こんぷれ

こんにちは、ゆんつです。 素材をとても美味しくする調理法の1つに味噌漬けがあります。 肉でも魚でも野菜でも味噌を塗って冷蔵庫で1日か2日保管し、野菜の場合はそのまま生で、肉と魚の場合にはそれを焼くだけでとても美味しいおかずになり...

こんにちは、ゆんつです。 2018年の9月3日に日清食品から「日清のどん兵衛 くり～み～リッチ カレーうどん」が発売されました。 セールスポイントは「思わず飲み干したくなる "くり～み～リッチ" なカレーつゆ! 」 ...

こんにちは、ゆんつです。 最近知人から耳寄りなダイエット情報を聞きました。 それは「もち麦」というのをご飯に混ぜて食べると痩せられて、なおかつ体内を綺麗にしてくれるという情報です。 麦飯というと何となく匂いがきついイメージ...

こんにちは、ゆんつです。 この記事を見ている人は「お前、先週しばらく投資の報告はしないって言わなかったけ？」と思っていると思います。 確かに僕は持ってる株が全部大幅マイナスで塩漬けになり動けないので、しばらく投資活動に関する報告...

こんにちは、ゆんつです。 僕の好物の1つは牛タンです。 あのコリコリとした食感と、噛んでいるうちにあふれてくる旨味が大好きで焼肉では必ず注文します。 牛タンはとても美味しいんですが、唯一の欠点は高いことです。 お店で...

こんにちは、ゆんつです。 下関から萩方面へ向かう日本海沿いの国道191号線は、その眺めの美しさから「ブルーライン」とよばれています。 そのブルーラインを車で走っていると、海辺に「シーフレンズふたみ」という小さな食堂があります。 ...

こんにちは、ゆんつです。 年明けから数か月に1度、関係会社の人とコンビを組んで仕事をすることがあります。 コンビを組んで仕事をするときは僕の車に関係会社の人が同乗して仕事場に向かうのです。 問題はその関係会社の人が道中とて...

こんにちは、ゆんつです。 日本独自の美味しい調理法のひとつに照り焼きがあります。 しょうゆとみりんと酒と砂糖を混ぜたタレをかけて食材を焼くだけなんですが、それだけでどんな食材も美味しくなります。 照り焼きが優れているのは、...

こんにちは、ゆんつです 僕は時々GIMPという画像編集ソフトを使って挿絵を書いてブログに載せています。 絵を書いていると、背景に雨を降らせたいことがあります。 降らせたい雨は、リアルな雨ではなくてマンガチックというかアニメ...

こんにちは、ゆんつです。 先日スーパーでこんなポテトチップスを見つけました。 ポテトチップス　チーズチーズチーズ 商品名にチーズというキーワードが3回も使われているということは、さぞ濃厚なチーズ味なのでしょう。 ...